Makarnalar

Cacio e Pepe

Fiyat 140,00 TL

Öne Çıkan Stokta

Pecorino romano, parmesan ve bol taze çekilmiş karabiber. Üç malzemeyle Roma mutfağının en zor ve en muhteşem makarnas. Spaghetti alla chitarra ile.

Yanına Yakışanlar

Taze fesleğen, sızma zeytinyağı, çam fıstığı ve parmesan ile hazırlanan ev

Saatlerce pişirilen bolonez: dana kıyması, kırmızı şarap, domates ve sofri

San Marzano domates sosu, sarımsak, pepperoni, kırmızı pul biber ve zeytin

Roma geleneğine sadık: guanciale, taze yumurta sarısı, pecorino romano ve